Kao sobna biljka, ukusni prozorski list izaziva senzaciju kada odluči da procveta u starosti. Dobijeni plodovi su pogodni za konzumaciju, iako su svi ostali dijelovi biljke otrovni. Sve o izgledu, sastojcima i ukusu možete saznati ovdje.
Da li je voće Monstera deliciosa jestivo?
Plod Monstera deliciosa je jestiv kada je zreo: sa svetlozelenom korom, lako odvojivim pločama, kremasto belim, mekim mesom i aromatičnim mirisom. Okus je sličan ananasu i banani i sadrži zdrave nutrijente sa samo 74 kalorije na 100 grama.
Dug period zrenja daje moćne klipove voća
Na optimalnoj lokaciji, ukusni prozorski list cvjeta kada navrši 10 ili više godina. Tokom 12 mjeseci, tipični cvjetovi biljke arum daju plodove klipa dužine do 20 cm. Ispod ljuske tamnozelenih ploča nalazi se kremasto bijela, jestiva pulpa. S obzirom na ovaj dugi period zrenja, biljka može imati cvjetove, nezrele i zrele plodove u isto vrijeme.
Savjeti za ukusnu poslasticu
Jedenje nezrelog voća Monstera deliciosa neće vam doneti nikakvo zadovoljstvo. U ovom stanju pulpa je tvrda i izuzetno kiselkastog ukusa. Visok sadržaj oksalne kiseline će biti vrlo težak čak i za robustan želudac. Ispod sljedećih prostorija, ukusan prozorski list opravdava svoje ime:
- Prethodno tamnozelena školjka je postala svijetlozelena
- Male ploče se mogu lako ukloniti ili otpasti same
- Meso je kremasto belo i mekano
- Voće odiše aromatičnim mirisom koji podsjeća na breskvu
Voće možete jesti sveže kao klas. Okus i konzistencija pulpe su slični ananasu i banani, odakle potiče i duhovit naziv ananas banana. Sa sadržajem od 77,8 posto vode, 1,8 posto proteina i 0,85 posto minerala na 100 grama, možete uživati u zdravom voću koje ne završava na vašim bokovima zahvaljujući samo 74 kalorije.
Savjet
Ukusni prozorski list se često pogrešno prodaje u prodavnicama kao filodendron. Iako obje sobne biljke pripadaju porodici Araceae, one predstavljaju dva različita roda. To može imati fatalne posljedice jer su plodovi filodendrona otrovni i izazivaju jaku mučninu nakon konzumiranja. Prilikom kupovine biljke raspitajte se konkretno o botaničkom nazivu Monstera deliciosa.
