Keleraba je produktivno povrće i lako se uzgaja u bašti. Međutim, biljke krstaša imaju tendenciju da prerano pucaju ako je briga nepravilna. Lokacija također igra važnu ulogu u zdravom rastu.
Zašto puca keleraba i kako to možete spriječiti?
Keleraba puca zbog nepovoljnih uslova okoline kao što su iznenadni hladni periodi, biljke zasađene preblizu, prekomerno đubrenje ili neredovno snabdevanje vodom. Da biste sprečili pucanje, uzgajajte sadnice na 14-18 stepeni, izbegavajte direktnu sunčevu svetlost, obezbedite minimalno rastojanje od 30 cm u gredici i obezbedite ravnomerno snabdevanje vodom i hranljivim materijama.
Kako raste keleraba
Ovo povrće raste kao dvogodišnja biljka koja u godini uzgoja razvije zadebljanu klicu. Sljedeće sezone pojavljuje se razgranati cvat na kojem se formiraju mahune. Žetva se bere u prvoj vegetacijskoj sezoni.
Negativni uticajni faktori
Ako uslovi okoline nisu odgovarajući, dolazi do snimanja. Ako nakon sadnje iznenada nastupe hladni periodi, biljke imaju utisak da dolazi zima. Ovaj hladni stimulans uzrokuje brz razvoj cvijeta. Biljke koje su zasađene preblizu se takmiče za svetlost, pa takođe brže pucaju i razvijaju cvetove. Ostali faktori uključuju prekomjerno gnojenje i nepravilnosti u vodosnabdijevanju.
Poštujte zahtjeve
Kelerabica uspeva na dubokom tlu koje je bogato hranljivim materijama i može da skladišti vodu. Ujednačena vlažnost tla važna je za bujnu i zdravu žetvu. Malčirajte gredicu kako biste spriječili prekomjerno isparavanje vode. Povrće preferira sunčane lokacije.
Izbjegavajte poremećaje rasta
Kelerabica češće puca ako sami uzgajate mlade biljke iz sjemena. Ovo pokazuje koliko su važni optimalni uslovi životne sredine u ranoj fazi rasta. Tokom vegetacije, povrće krstaša cijeni dosljednu opskrbu vodom i hranjivim tvarima. Stajnjak od koprive i brašno od rogova (14,00 € na Amazonu) su idealna đubriva.
Ovo je ono što možete učiniti:
- Rasade uzgajajte na svetlom mestu na 14 do 18 stepeni
- Izbegavajte direktnu sunčevu svetlost
- Sadite mlade biljke kada se termometar trajno podigne iznad deset stepeni
- Uvjerite se da je minimalna udaljenost od 30 centimetara u krevetu
- obezbedite vodu ravnomerno tokom rasta
- Bolje gnojiti nekoliko puta u niskim koncentracijama nego jednom u visokim dozama
Kako pravilno berbu
Keleraba ima dug period sadnje. Period berbe traje od aprila do oktobra i zavisi od izabrane sorte i datuma uzgoja. Obično ima šest do dvanaest sedmica između sadnje i žetve. Pasmine s velikim gomoljima povrća zahtijevaju više vremena za razvoj od sorti malih gomolja.
Kada su gomolji zreli
Sa izuzetkom primjeraka velikih gomolja, poput onih proizvedenih od sorte 'Super Schmelz', gomolji klica spremni su za berbu kada dostignu veličinu teniske loptice. Biljke imaju jarko obojene i zdrave listove koji sijaju bogato zelenom ili ljubičastom bojom. Što ranije berete, povrće je nježnijeg okusa. U ovoj fazi dobro je prikladan za jela od sirove hrane. Kako se faza rasta nastavlja, prinosi se povećavaju. Međutim, tkivo poprima čvrstu konzistenciju i postaje sve više drvenasto.
Savjet
Odrežite gomoljaste, zadebljale izdanke direktno iznad zemlje. Na ovaj način korijenje može prezimiti i ponovo niknuti sljedeće godine.
