Zašto samo jednom kada možete dvaput? Ovaj moto važi i za brokoli. Uzgoj ne samo da zahteva mnogo vremena, već i brige, zbog čega je vredno pravilno ubrati ovaj usev da biste bili blagosloveni drugom berbom.
Kako ponovo uzgajati brokoli?
Da biste ponovo uzgajali biljke brokule, trebate uklonitiglavnu stabljiku cvjetne glavicenožem direktno napazuhbiljkecut off. Povrće će ponovo izrasti i druga berba se može napraviti u kasno leto kada se formiraju novi cvetovi.
Da li je moguće ponovo uzgajati brokoli?
Kada uzgajate brokoli,moguće je pustiti ovo povrće da ponovo raste u krevetu ili u saksiji. Međutim, ako je brokula već ubrana, kod kuće ne može izrasti kao stabljika sa cvjetićima jer joj nedostaje korijenje. Oni su neophodni za takozvano ponovno rast. Nasuprot tome, korjenasto povrće koje je već ubrano (npr. korijen peršina i celera), lisnato povrće (npr. romaine salata) i biljke luka (npr. mladi luk i praziluk) možete uzgajati kod kuće čak i nakon berbe.
Kada i kako treba prvi put ubrati brokoli?
Uberite brokoli po prvi put čim formira svojuveliku cvjetnu glavicu. To varira u zavisnosti od sorte i vremena sjetve i obično je između juna i jula. IseciteOštrim nožem odrežiteglavni izdanak sa cvjetnim pupoljcima direktno na pazuhu. Važno je da uklonite samo glavni ili srednji izdanak. Tek tada brokula može ponovo izrasti i kasnije je možete ponovo ubrati.
Kada se brokoli može brati po drugi put?
Čim se formiraju novi bočni izdanci nakon prvog rezanja biljke (obično u avgustu, okočetiri sedmice nakonprva berba), možete ubrati biljku brokule po drugi put.
Šta se bere nakon što brokoli ponovo izraste?
Tokom druge berbe, ne bere se velika cvjetna glavica - razvija se samo jednom - već mnogomalih bočnih izdanaka Dakle, postoji nekoliko cvjetova brokule koje ste tada odsjekli. Poznavaoci čak kažu da su ovi ukusniji od onih iz prve berbe.
Šta je važno da brokoli dobro izraste?
Biljka brokule trebadovoljne hranljive materijekao idobro vodosnabdevanjeStoga treba da gnojite biljke nakon prve berbe, jer na primjer s malo vapna i kompostne zemlje ili odgovarajućim biljnim gnojivom. Stajnjak od koprive je takođe divan. Takođe pazite da se tlo biljaka ne osuši.
Savjet
Za drugu berbu berite više od cvjetova
Tokom druge berbe možete brati ne samo cvetove, već i stabljiku i listove brokule. Ove možete koristiti i u kuhinji. Listovi su čak hranljiviji od ostalih delova biljke.
