I brusnice i šipak smatraju se superhranom. Zbog toga se sok od brusnice i sok od nara često reklamira kao zdravlju. Ali koja je razlika između dva crvena voća?
Koja je razlika između brusnice i nara?
Brusnica pripadaHeather porodicii vodi porijeklo izSjeverne AmerikeNar je jedan odporodice loosestrifei nalazi svoj dom u mediteranskom regionu. Okus sjemenki nara je slađi, sočniji i voćniji od brusnica, koje imaju veoma kiselkast okus.
Kakav je ukus brusnice i nara?
Brusnice su veomakiseloitart, dok su šipakslatko-kiseli,voćnoisočnosu. Zbog svog ukusa, semenke nara se često jedu sveže. Nasuprot tome, jedenje svježih, sirovih brusnica je manje popularno. Osušene su znatno slađeg ukusa i prijatnijeg za ljude.
Kako brusnica utiče na ljudski organizam?
Brusnica ima posebnoantioksidans,protuupalnoipospješuje probavu efekat na probavu ljudski organizam. Iz tog razloga i zbog svog nutritivnog sadržaja, smatra se zdravim.
Kako šipak utiče na ljudski organizam?
Sjemenke nara sadrže mnogo antocijana, za koje se kaže da štite odrakai jačajukardiovaskularni sistem. Osim toga, kaže se da jedenje sjemenki nara snižava krvni tlak, pomaže protiv arterioskleroze i balansira upale u tijelu.
Kada se može koristiti brusnica?
Slično kao i nar, brusnica se može koristiti zakardiovaskularne bolesti. Osim toga, pomaže u liječenjucistitis.
Šta čini brusnice tako posebnim?
Njihovvisok sadržaj vitamina Cčini brusnicu tako posebnom. Impresionira i visokimsadržajem vlakana Nar takođe sadrži mnogo vlakana, ali i obilje polifenola i flavonoida kao i gvožđa, kalijuma i kalcijuma.
Kako se brusnice i šipak botanički razlikuju?
Brusnica, poznata i kao brusnica, bliski je srodnik brusnicei pripadaporodici vrijeskaTo je bobica. Nar je, s druge strane, listopadno drvo iz porodice labačica. Dok je šipak porijeklom iz regije Mediterana, brusnica dolazi iz Sjeverne Amerike.
Po čemu se brusnice i šipak razlikuju vizuelno?
Dok je brusnica do2 cmvelika, ovalnabobica, šipak naraste u prosjeku1 cmveliki i okrugli. Zjemenke nara skrivene ispod ljuske bogate taninom su velike oko 1 cm i manje su od brusnice i veoma su brojne.
Savjet
Obje biljke se mogu uzgajati u ovoj zemlji
Ovde se mogu uzgajati i brusnice i šipak. Međutim, šipak zbog nepovoljne klime za njega neće ni procvjetati ni dati zrele plodove. Zime su previše hladne i nema sunca za to.
