Krastavci su jedna od najpopularnijih povrtarskih biljaka među vrtlarima. Osvježavajućeg su okusa, imaju malo kalorija, ali su puni vitamina i minerala. Prilikom uzgoja krastavaca, pravi se razlika između krastavaca na otvorenom i krastavaca u staklenicima i na to treba obratiti pažnju prilikom uzgoja i berbe.
Kako uspešno uzgajati krastavce?
Uzgoj krastavca je uspešan odabirom odgovarajućih sorti, odabirom pravog mesta (sunčano, zaštićeno od vetra) i obezbeđivanjem dovoljno hranljivih materija. Uzgajajte biljke krastavca na otvorenom ili u stakleniku i koristite pomagala za penjanje. Redovna berba podstiče stvaranje novih plodova.
Prava vrsta krastavca za svakog rekreativnog baštovana
Možete jednostavno odabrati pravu sortu na osnovu vašeg ukusa ili buduće upotrebe krastavaca. Možete birati između klasičnih krastavaca ili malih, kratkih krastavaca za kiseljenje. F1 hibridne sorte su uglavnom visoke prinose. Posebno su razvijeni za uzgoj krastavaca na otvorenom ili u stakleniku i ne moraju se oprašivati.
- Printo – najotporniji na hladnoću, rafinirani mini zmijski krastavac za balkone i saksije
- Bimbostar F 1 – kiseli krastavac bez gorčine
- Clementtime F 1 – krastavac za kiseljenje, sazreva za 45 dana
- La Diva F 1 – slatki rafinirani domaći krastavac bez gorčine, za vanjsku upotrebu i staklenike
Da biste dobili otporne, robusnije biljke, možete sami nakalemiti krastavce ili kupiti kalemljene biljke krastavca. Prednost sadnica bundeve kao osnove za uzgoj: Otpornije su na gljivične bolesti zbog jačeg i manje osjetljivog korijenskog sistema.
Uzgoj krastavca u plasteniku i na otvorenom
Ako gajite krastavce u stakleniku početkom aprila, trebalo bi da prethodno pripremite zemlju i na krov pričvrstite mreže za sjenilo i užad za penjanje. Biljke krastavaca mogu izaći napolje sredinom maja. Vaša lokacija u bašti ili na balkonu treba da bude topla, sunčana i zaštićena od vjetra.
Posadite krastavce na udaljenosti od pola metra. Kada je lijepo vrijeme i ima dovoljno hranljivih materija, biljke krastavca brzo izbijaju. Sa posebnim rešetkama (59,00 € na Amazonu) možete usmjeriti rast i smjer tamo gdje ima prostora. Uklanjanje bočnih izdanaka takođe sprečava divlji rast, a snaga biljke ostaje u cveću i plodovima.
Možete li da uzgajate krastavce na balkonu?
Krastavce možete uzgajati na balkonu u kanti ili saksiji od najmanje 20 litara. Napunite sadilicu supstratom ili zemljom za saksiju, posadite krastavce, pričvrstite ih na rešetku i stavite na sunčano mesto zaštićeno od vetra.
Konačno vrijeme žetve
Prva berba krastavca počinje samo dvije sedmice nakon cvatnje - ako se posije rano u stakleniku od kraja maja. Krastavci na otvorenom sazrevaju sredinom jula. Ako koža požuti, to znači da je pređena faza zrelosti. Odrežite prezrele plodove s biljke kako biste izbjegli njihovo nepotrebno slabljenje. Kada se redovno beru, biljke krastavca nastavljaju da daju nove plodove. U idealnom slučaju, svježe krastavce možete brati dva puta sedmično do septembra.
Gajenje krastavaca i biranje komšija
Dobri komšije su pasulj, beli luk i kopar. S druge strane, grašak, kupus i celer se ne slažu dobro sa krastavcima.
Savjeti i trikovi
Puževi vole mlade biljke krastavca. Odmah nakon uzgoja, zaštitite biljke ogradom od puževa ili raširite pelete za puževe.
