Uzgoj luka je nagrađivan zadatak za baštovana iz hobija. U jesen ili proleće posadite nekoliko lukova u zemlju, a šest meseci kasnije berete odrasle gomolje, koji daju prepoznatljiv ukus mnogim jelima.
Kako pravilno posaditi luk?
Za sadnju luka izaberite sunčano mesto koje nije zaštićeno od vetra i pripremite zemljište kompostom. Posijajte ili posadite lukovice na dubinu od 2 cm, razmak u redovima 20-30 cm i razmak između biljaka 5-10 cm. Sadite zimski luk u setvu od avgusta do oktobra, letnji luk i seme crnog luka od kraja marta do početka aprila.
Da li vam treba posebna lokacija za luk?
Biljke luka su prilično nezahtjevne kada je u pitanju lokacija i tlo. Međutim, postoji nekoliko savjeta kojih se trebate pridržavati kako biste izbjegli određene bolesti i štetočine. Konkretno, zaraza plamenjače i širenje lukove muhe može se spriječiti odabirom odgovarajuće lokacije. Uglavnom, preporučljivo je - posebno u krajevima sa visokom vlažnošću - da gajite luk na sunčanom mestu koje nije zaštićeno od vetra.
Dodavanje svježeg organskog đubriva za pripremu leja se ne preporučuje. Ovo treba ugraditi nekoliko sedmica prije sadnje. Za sjetvu u proljeće, tlo se može u jesen prekopati kompostom kako bi se još sleglo. Povoljno djeluje miješana kultura sa šargarepom ili cveklom. S druge strane, različite vrste luka se ne slažu dobro jedna pored druge.
Kada je najbolje vrijeme za sadnju?
- Zimski luk: od avgusta do oktobra
- Ljetni luk: kraj marta - početak aprila
- Sjeme luka: kraj marta-početak aprila
Kako se sade lukovice?
Sije se ili sadi u očišćeno od korova i dobro rastresito tlo. Prilikom sadnje lukovice važno je da ih ne gurnete do kraja u tlo, vrh treba da ostane vidljiv na površini. Ovisno o sorti, podaci o razmaku u redovima i dubini sjetve mogu se jako razlikovati; obratite pažnju na upute na vrećici za sjeme. Za sjetvu/sadnju luka važe sljedeće smjernice:
- Dubina cca 2 cm
- Razmak redova približno 20-30 cm
- Razmak između biljaka 5-10 cm
Da bi se smanjio rizik od zavrtnja, najbolje je koristiti male lukove (otprilike 15 mm u prečniku) koji su bili uskladišteni na temperaturama između 25 - 35° oko mesec dana pre vezivanja. Takođe obratite pažnju na relevantne informacije na pakovanju.
Kada se bere luk?
Vrijeme berbe luka zasijanog u martu-aprilu počinje u avgustu. Ako je više od polovine listova promijenilo boju i otpalo, vrijeme je za berbu. Za luk koji brže sazrijeva, to može biti slučaj već u julu. U međuvremenu, svježi poriluk sa sadnica luka koje još sazrijeva može se po potrebi rezati. Samo pazite da pojedinačne biljke nisu ogoljene, inače neće nastaviti rasti.
Preporučuje se berba luka u sušnim danima. Nekoliko sedmica prije berbe treba prestati zalijevati tlo kako bi se kasnije gomolj lakše osušio. Prezimljeni luk može se brati u malim količinama za svakodnevnu upotrebu od kraja maja. Ovaj luk nije pogodan za skladištenje. Neke vrste luka, kao npr B. zimska živica, koriste se isključivo za rezanje svježeg praziluka.
Možete li sami razmnožavati luk?
S obzirom na veliki izbor sjemenki luka i crnog luka dostupnih po prilično razumnim cijenama, čini se da se trud uložen u razmnožavanje luka ne isplati. Osim ako niste otkrili luk posebno dobrog okusa i visokog prinosa i želite ga uzgajati iznova i iznova. Onda bi trebalo da pokušate da dobijete seme od njega za setvu sledeće godine.
Da biste to učinili, dozvolite da nekoliko biljaka procvjeta, što zapravo nije poželjno kod uzgoja luka i treba ga izbjegavati. Ako biljka formira cvat sa sjemenkama, one se beru zajedno s ostalim lukovicama i najbolje ih sušiti viseći. Kada se sjemenska kapsula osuši, imate dovoljno sjemena za nadolazeću vrtnu sezonu. Od ovih sjemenki možete uzgajati luk i koristiti ih sljedeće godine.
Koje biljke su pogodne za kućnu baštu?
Prvo treba da odlučite da li želite da uzgajate luk iz semena ili iz luka. Ovo drugo je uobičajeno i manje složeno. Dakle, ako ste novi u uzgoju povrća u vrtu, trebali biste odabrati ovaj put i koristiti isprobane i provjerene sorte crnog luka, kao što su: B. Štutgartski giganti. Za iskusnog baštovana uzgoj luka iz sjemena može biti izazov.
Veliki izbor sorti zimskog i ljetnog luka dostupan je kod specijalizovanih prodavaca. Za prolećnu berbu, ozimi luk se sadi u mesecima od avgusta do oktobra; Ljetni luk se bira za ljetnu berbu od jula nadalje. Ako želite da imate luk za skladištenje, radije volite posijani luk jer se bolje skladišti.
Savjeti i trikovi
Ako vaš luk nije dostigao željenu veličinu, verovatno će se osušiti tokom zime. Iz tog razloga, kao zimski luk treba koristiti premali luk. Kada se malo dublje zabode u pripremljenu zemlju, pogodni su kao zamena za vlasac u prolece.
