Ljubitelji divljeg luka će sa užasom pročitati ovakvu vest: ukusni divlji beli luk je na crvenoj listi! Da li je divlja biljka zaista toliko ugrožena? Da li vam je uopće dozvoljeno da ih više birate? I – da li je ova izjava koju ponekad čitate zaista istinita? Odgovore možete pronaći ovdje!
Da li je beli luk na crvenoj listi?
Divlji luknije na Crvenoj listi, ipak nije ugrožena vrsta. Upravo suprotno: divlja biljka, koja je popularna kod mnogih sakupljača, smatra seširoko rasprostranjenomi ima velike zalihe. Dakle, divlji beli luknije zaštićen pod zaštitom prirode i može se sakupljati.
Da li je divlji beli luk zaštićen u nekim saveznim državama?
Tvrdnja koja se može pročitati na nekim sajtovima - a ponekad i u štampanim vodičima - da je divlji beli luk na Crvenoj listi može se lako opovrgnuti pretragom na zvaničnom sajtu Centra za Crvenu listu. U istom dahu izraženo mišljenje da je divlji bijeli luk ugrožen u nekim saveznim državama - uglavnom se pominju Brandenburg i Schleswig-Holstein - i stoga je na crvenoj listi ovdje jejednostavno pogrešno Lažna izjava vjerovatno dolazi od toga. Stoga vam nije dozvoljeno sakupljati biljku svuda ili u bilo kojoj količini.
Pa možeš li svuda skupljati beli luk?
U stvari, sakupljanje divljeg belog luka u divljini jeu osnovi dozvoljeno, ali se možda ne praktikuje u određenim regionima. U određenim prirodnim rezervatimaDivlji beli luk - kao i sve druge životinje i biljke u njemu - ne smeju se uklanjati! Ovdje jebranje divljeg bijelog luka strogo zabranjeno i prekršaji mogu rezultirati kaznama od nekoliko hiljada eura. Međutim, razlog za ovaj propis nije zato što je samoniklo bilje zaštićeno ili na crvenoj listi. Umjesto toga, zabrana je opravdana posebnim staloe vera duengenacijom prirodnih rezervata.
Koliko divljeg belog luka možete sakupiti?
Takođe postoje ograničenja u pogledu količina sakupljanja, budući da divlji bijeli luk - kao i sve divlje životinje i divlje biljke u Njemačkoj - potpada podpropise Saveznog zakona o zaštiti prirode(BNatSchG). U njemu se, između ostalog, navodi da se samonikle biljke - bez obzira na to jesu li na crvenoj listi ili ne - ne smiju bez razloga ukloniti iz svog prirodnog staništa, s ovim izuzetkom: Možete koristiti samoniklo bilje poput divljeg češnjaka i drugih biljaka u malim količinama za vlastitu upotrebu prikupiti. Po opšteprihvaćenom mišljenju to znači okobuket ruku pun listova divljeg belog luka, ali određene maksimalne količine nisu propisane zakonom.
Do kada možeš brati beli luk u šumi?
Postojeograničenjaza branje divljeg belog luka u Nemačkoj u pogledu vremena sakupljanja i dozvoljenih mesta sakupljanja, aline u pogledu perioda Divlji beli luk možete brati sve dok traje sezona, tj. H. Naći ćete ukusno lišće. Tek kada cvetovi počnu, postepeno gube ukus i postaju vlaknasti, zbog čega se beli luk obično više ne sakuplja od početka maja.
Savjet
Na šta još treba obratiti pažnju prilikom branja belog luka?
Pored toga, prije sakupljanja divljeg bijelog luka, svakako treba pogledati njegove otrovne parnjake, jer je zabuna česta zbog velike sličnosti i može biti fatalna u najgorem slučaju.
