Za većinu ljudi koji prolaze pored njega, to je jednostavno korov. Čak i deca mogu da ga identifikuju po svojim puterasto žutim cvetovima i upečatljivim listovima. Ali iza nespektakularne fasade nalazi se sjajna lekovita biljka!
Zašto je maslačak vrijedan kao ljekovito bilje?
Maslačak je vrijedna ljekovita biljka koju je lako prepoznati i koja nudi brojne zdravstvene prednosti. Flavonoidi, triterpeni, fitosteroli i gorke supstance koje se nalaze u sebi imaju pročišćavanje krvi, stimulaciju žuči, probavu, apetit, antispazmodičko, protuupalno, diuretičko i stimulativno djelovanje na metabolizam.
Vrijedna samonikla biljka koja se lako prepoznaje i jestiva
Postoje brojne ljekovite biljke. Ali maslačak je posebno vrijedan jer raste gotovo svuda u ovoj zemlji, lako ga je prepoznati i čak je dobrog okusa ako ga znate pripremiti.
Kako rade maslačak
Flavonoidi, triterpeni, fitosteroli i gorke materije u maslačku prvenstveno su zaslužni za pozitivan efekat na zdravlje. Ove supstance imaju sledeće dejstvo:
- pročišćavanje krvi
- stimulirajući žučni sok
- probavni
- apetizirajuće
- antispazmodik
- protuupalno
- draining
- stimulira metabolizam
Protiv brojnih pritužbi – kao čaj, tinktura ili čista
Kod kojih bolesti pomaže maslačak? Njegov raspon primjene je širok. On nije otrovan. Pre svega je poznata kao lekovita biljka za probleme sa varenjem i probleme sa jetrom. Njegove gorke supstance posebno imaju umirujuće dejstvo.
Da biste imali koristi od maslačka, možete ih koristiti kao čaj, na primjer. Ovo je prijatno gorkog i začinjenog ukusa. Od listova biljke možete napraviti i tinkturu. Cvjetovi i korijenje su također upotrebljivi, ali manje ljekoviti.
Sakupite cvijeće početkom ljeta, a korijenje početkom jeseni! Svi dijelovi biljke mogu se jesti i obični. Maslačak pomaže i kod sledećih tegoba:
- Akumulacija vode
- Bubuljica
- nadutost
- Kamen u bubregu
- Reumatizam
Zdravlje dobrog ukusa
Od listova i cvjetova maslačka možete napraviti ukusnu salatu od samoniklog bilja. Cvjetovi su pogodni i za žele, sirup i džem. Ni kao jestivi ukrasi nisu za prezir. Korijenje, osušeno i mljeveno u prah, ranije se koristilo kao zamjena za kafu.
Savjet
Vrijeme berbe je ključno ako tražite najveći sadržaj aktivnih sastojaka. Listovi su najefikasniji prije cvatnje, a korijeni kada se biljka povukla iznad zemlje.
