U permakulturi, biljke se uzgajaju u šarenoj mešavini na krevetu. Ali iza onoga što neobučenom oku izgleda kao nasumični haos, zapravo se krije mnogo planiranja i sofisticiranog sistema. Prilikom uzgoja posebno je važno obratiti pažnju na to koje se biljke dobro slažu jedna s drugom. U nastavku saznajte kako stvoriti zdravu mješovitu kulturu u svom permakulturnom vrtu.
Šta je razumna kombinacija u permakulturnoj mješovitoj kulturi?
U permakulturnoj mješovitoj kulturi, različite biljne vrste se kombinuju kako bi se osigurala međusobna zaštita i ravnoteža hranjivih tvari. Primjeri korisnih kombinacija su: bosiljak sa krastavcima i paradajzom; pasulj od kupusa; kopar s krastavcima i mrkvom; Tagetes sa jagodama i krompirom.
Šta je mješovita kultura?
U industrijskoj poljoprivredi danas se prakticira monokultura, što znači da se na velikim površinama uzgaja samo jedna vrsta voća ili povrća. To ima veliki nedostatak što je ova kultura izuzetno osjetljiva na bolesti i štetočine. Ako je samo jedna biljka zahvaćena nečim, pogođene su i sve ostale, jer postoje hiljade biljaka iste vrste. Zbog toga se hemijski (i obično štetni) agensi koriste u industrijskoj poljoprivredi za zaštitu monokultura od bolesti i štetočina. Rizik od zaraze je znatno manji kod mješovitih usjeva ili mješovitih usjeva. S jedne strane, nije ugrožen cijeli usjev ako, na primjer, koloradska buba uđe u baštu, već samo krompir. S druge strane, iako koloradske bube zaista vole krompir, mrze lan. Ako se krompir sadi zajedno sa lanom, on je prirodno zaštićen od koloradskih zlatica. A to je upravo ideja mješovite kulture: kombinirati biljke na način da štite jedna drugu.
Opšte informacije o mješovitoj kulturi
- Biljke jakog mirisa često odvraćaju štetočine. Na primjer, između krastavaca, zelene salate i šargarepe preporučljivo je saditi luk ili kopar.
- Teško prihranjive biljke treba saditi na drugom mestu svake godine, a nikako na mestu gde je prethodne godine bilo teško prihranjivanje. Više o plodoredu možete saznati ovdje.
- Veće biljke treba saditi u sredini, a manje na ivici.
- Pasulj obogaćuje zemljište azotom, koji je potreban kupusu i malinama, na primer.
Razumljive kombinacije za permakulturnu baštu
| zaštitna biljka | Sadite zajedno sa |
|---|---|
| Valerian | Pasulj, grašak, krompir, brassicas |
| Basil | Krastavci, paradajz, brasikas |
| Pasulj | Kupusi, maline, kupine |
| Savory | Pasulj |
| Dill | Krastavci, šargarepa, brasicas |
| Peas | Bobice, paradajz |
| Jagnjeća salata | Pasulj, praziluk |
| Nasturtium | Voćke |
| Chervil | Salata |
| beli luk | Jagode, zelena salata, paradajz |
| Porodica kupusa | Celer, paradajz |
| Poriluk | Šargarepa, jagode |
| Radish | Poriluk |
| Neven | Krompir, kupus, paradajz |
| Sage | Porodica kupusa |
| Celery | Porodica kupusa |
| Tagetes | Jagode, brassicas, krompir, paradajz |
| Tomato | Porodica kupusa |
| Wormwood | Crna ribizla, praziluk |
| Vetch | Suncokret, bobice |
| Luk | Jagode, šargarepa |
