Dom smokve je u toplim predelima Mediterana, gde drveće uspeva skoro svuda. Zahvaljujući izdržljivom uzgoju, smokve se mogu uzgajati i na našim geografskim širinama. Uz dobru negu i na zaštićenom mestu, ove smokve u Nemačkoj daju i mnogo aromatičnog voća, koji svojom jedinstvenom aromom obogaćuje jesenji jelovnik.
Koje sorte smokve su otporne u Njemačkoj?
Sorte smokve otporne na zimu kao što su Negronne, Violetta, Brown Turkey, Brunswick i Palatinate Fruit Fruit Smokva se mogu uzgajati u Njemačkoj. Podnose temperature do minus 15 stepeni i zahtevaju zaštićenu lokaciju, ispravne uslove tla i uslove vetra za optimalan rast.
Smokve otporne na mraz
Ne podnose sve smokve podjednako dobro temperature ispod nule. Sljedeće sorte su se pokazale posebno uspješnim:
- Negronne
- Violetta
- Brown Turkey
- Brunswick
- Platinsko voće smokva
Iz opisa biljke možete vidjeti koliko je smokva dobro prilagođena klimi u Njemačkoj. Sorte koje su otporne na zimu podnose temperature do minus 15 stepeni i ne smrzavaju se u potpunosti čak ni ako kratko padaju.
List i plod pružaju informacije o tome koliko je smokva otporna na mraz
Ako je moguće, prilikom kupovine pažljivo pogledajte listove smokve. Sorte smokava sa zelenim ili žutim plodovima i listovima s manje režicama smatraju se otpornijim na zimu.
Da li ove smokve uspevaju u svim regionima?
Koliko dobro smokva otporna na mraz prebrodi zimu ne zavisi samo od odabira prave sorte. Prava lokacija, priroda tla i uslovi vjetra su također odgovorni za to koliko je drvo smokve otporno na zimu.
Kada se smokve ponovo smrzavaju?
U zavisnosti od robusnosti izdržljive smokve, grane se ponovo smrzavaju na temperaturi od minus 10 do minus 15 stepeni. Prije svega, stradaju izbojci koji nisu u potpunosti zreli; U veoma mraznim zimama, smokva se može potpuno smrznuti.
Ovo još nije razlog za brigu. Drveće često u proljeće izbija nove izdanke iz korijenske kugle. Ako se ovaj izdanak nalazi iznad tačke kalemljenja, smokva će ponovo dati plod sledeće godine. U godini nakon jakog mraza, nažalost morate odustati od berbe, jer smokva raste samo na jednogodišnjem drvetu.
Zaštita od vjetra i mraza
Poželjno je dati dovoljnu zaštitu od vjetra i smrzavanja čak i smokvi koja se smatra otpornom na mraz. Disk drveta malčirajte debelim slojem lišća. Ovo sprečava zamrzavanje tla i duboko isušivanje. Dodatno zaštitite drvo slamom ili prostirkama od flisa (5,00 € na Amazon).
Prezimljavanje smokava u zatvorenom prostoru
U područjima sa veoma oštrom klimom, preporučljivo je uzgajati sorte smokava koje se smatraju otpornim na mraz u kontejnerima. Premjestite biljke u njihove zimnice što je kasnije moguće, tako da ostanete zdraviji, a štetočine jedva da imaju šanse. S obzirom na to da smokva u jesen skida lišće, može se prezimiti na zamračenom mjestu bez mraza. Temperature malo iznad nule su idealne. Ukoliko nemate odgovarajuću lokaciju, smokvu možete brinuti u stanu ili u zimskom vrtu u hladnoj sezoni.
Savjeti i trikovi
Kada je zimska zaštita u pitanju, morate pokazati osjetljivost. U toplim vinogradarskim krajevima, prevelika zaštita može štetiti biljkama jer one niču rano tokom toplih perioda. Ako temperature ponovo padnu ispod nule, svježi izdanci se smrzavaju. Da bi se to izbeglo, preporučuje se krečenje debla i debelih grana smokve otporne na mraz.
