Potočarka ima mnogo namjena i stoga nije nepopularna kao kulinarska biljka. Kako biste bili sigurni da je stalno dostupan, trebao bi biti u vašoj bašti. Potočarku možete kupiti kao mladu biljku u saksiji ili je sami posijati.
Kako se sije potočarka?
Za sijanje potočarke potrebna vam je fina, mrvičasta zemlja. Lagano pritisnite sjeme, održavajte ga vlažnim cijelo vrijeme i osigurajte dovoljno svjetla. Idealna temperatura klijanja je 20 °C, a vrijeme klijanja je oko 7-20 dana.
Pošto je potočarka lagana klijalica, potrebno ju je samo lagano pritisnuti na tlo, a zatim održavati dobro vlažnom. Za klijanje potrebna je temperatura od oko 20 °C. To znači da je sjetva na otvorenom moguća tek od sredine maja nakon ledenih svetaca. Alternativno, možete uzgajati potočarku na prozorskoj dasci ili u grijanom stakleniku.
Za setvu je najbolje koristiti finu, mrvičastu zemlju za saksije (6,00 € na Amazonu) napravljenu od mešavine peska i ne previše svežeg komposta. Po vrhu pospite sjemenke i lagano ih pritisnite. Uvijek održavajte tlo dobro vlažnim. Na temperaturi od oko 20°C, sjeme će proklijati nakon otprilike 7 do 20 dana.
Rukovanje mladim biljkama
Kada su male biljke visoke oko pet centimetara, mogu se izbosti. U zavisnosti od veličine saksije, stavite dve do tri biljke u posudu, dobro ih zalijte i menjajte vodu svaka dva dana. Biljke će uskoro početi rasti. Sada pustite da nivo vode u vašoj posudi za uzgoj stalno raste malo više. Potočarka voli mokra stopala.
Gdje se nabavljaju sjemenke potočarke?
Sjemenke potočarke možete sakupljati sami, od divlje potočarke ili biljaka u vlastitoj bašti, ili možete kupiti sjeme u rasadniku. Postoje razne specijalizirane prodavaonice sjemena koje također nude neobične i posebne vrste različitog samoniklog bilja. Tamo možete dobiti posebne sorte, jer ih ima i sa svjetlijim ili tamnijim listovima.
Najvažnije stvari ukratko:
- fino mrvičasto tlo
- Lagano pritisnite sjemenke
- Light germinator
- uvek održavajte vlažnost
- Temperatura klijanja: 20 °C
- Vrijeme klijanja: 7 – 20 dana
Savjeti i trikovi
Ako volite putovati u inostranstvo, pokušajte da ponesete englesku ili francusku potočarku (potočarka ili cresson de fontaine ili cresson d’eau) sa svog putovanja kao suvenir.
