Ako u proljeće šetate rubom šume i tražite gavez da od njegovih listova napravite salatu ili supu, budite oprezni. Ova biljka grubog lišća ima veoma toksičnog dvojnika
S kojim biljkama se gavez može pomešati?
Gavez se lako može pomešati saCrvenom lisičarkom, jer joj izgleda veoma slično zbog rasta, dlakavih listova i cvetova iste boje. Zabuna s boražinom i poskokovom glavom je rjeđa i predstavlja manji rizik po zdravlje.
Po čemu je rast crvene lisičarke sličan gavezu?
Crvena lisičarka (Digitalis purpurea), kao i gavez, imatanak rasti dostiže sličnu visinu od oko100 cm. Obje biljke su trajnice.
Koja je razlika između listova gaveza i lisice?
Listovi gaveza suglatke ivice, dok listovi lisičarke imajumale nazubljene. Također možete napraviti razliku fokusirajući se na dlakavost listova. Gavez je hrapav i dlakav na donjoj strani listova. Lisičarka je meko dlakava. Dalje razlike su u tome što su stabljike gaveza čekinjasto dlakave i šuplje iznutra.
Po čemu se razlikuju cvjetovi gaveza i lisice?
Cvjetovi gaveza sumanjii sjede zajedno usmotane cvasti. Onivise jasno vidljivi prema dolje. Cvjetovi lisičarke nalaze se na grozdastom i uspravnom cvatu. U obliku su zvona i imaju mrlje iznutra.
Kako se gavez može razlikovati od lisičarke?
Dva dvojnika se takođe mogu razlikovati pomirisu. Sameljite listove gaveza. Ako se podsjetite na miris krastavca, to je zapravo gavez, poznat i kao gavez i gavez. Lisičarka nema takav miris. Ako ste sigurni da je u pitanju gavez, uradite test ukusa. Gavez je svježeg okusa i krastavca, dok je lisičarka veoma gorka.
Zašto je opasno mešati ga sa gavezom?
Svako ko pomeša lisičarku sa gavezom i jede ga rizikujetrovanje, što može bitifatalno. Za razliku od crvene lisičarke, koja je izuzetno otrovna zbog digitoksina koji sadrži, gavez je samo malo toksičan i može djelovati čak i kao ljekovita biljka kada se konzumira u malim količinama.
Koje su druge biljke slične gavezu?
Pored crvenog lisičarka, gavez je sličanboražčici i uklanja i zmiju glavu, ren i čičak, ali tek pre nego što počnu da cvetaju. Međutim, pobrkati ih s ovim biljkama je daleko manje opasno nego ih pomiješati s lisičarkom.
Savjet
Gavez i lisičarka imaju slične preferencije
Crvena lisičarka i gavez su slični čak i po svom porijeklu i zahtjevima lokacije. Dakle, ne možete se pouzdati samo u pronalazak gaveza na djelimično zasjenjenom, hranljivom i vlažnom mjestu, već i lisičarke. Stoga prije berbe obavezno provjerite vanjske karakteristike i miris.
