Baštanstvo 2024, Septembar
Ako su svježe pečurke prekrivene bijelim paperjem, to nije buđ. Umjesto toga, raste novi, bezopasni micelij
Uzgajanje ukusnih pečuraka nije tako teško i idealan je uvod u uzgoj gljiva za početnike
Takozvane smeđe klobuke su crvenkasto-smeđi divovski träuschling koji se mogu uzgajati na slami u kućnoj bašti
Pod pojmom "braon kapa" u narodu se podrazumeva različite vrste pečuraka. Najbolje vrijeme za pronalaženje običnog kestenovog vrganja je između juna i novembra
Najbolji način da očistite lisičarke je da ih lagano protrljate krpom ili mekom četkom. Međutim, ne biste ih trebali prati
Lisičarke se mogu sačuvati na mnogo različitih načina. Pečurke možete zamrznuti, sušiti, kuhati ili kiseliti
Mnogi ljudi peru lisičarke jer su često jako prljave i ne mogu se očistiti na drugi način. Ovi trikovi najbolje funkcioniraju
Lako možete razlikovati ukusnu lisičarku od lažne lisičarke koristeći nekoliko tipičnih karakteristika
Ako želite da tražite i nađete vrganje, morate znati gde i kako žive ukusne gljive. Mnoge gljive niču, posebno nakon grmljavine
Vrganji od kestena, poznati i kao smeđi klobuki, moraju se pažljivo čistiti jer su često zaraženi crvima. Takođe morate paziti na zlatnu plijesan
Najbolje je da počnete čistiti vrganje u šumi kako crve ne biste nosili kući. Tu se odvija dalje čišćenje
Ako navodni vrganj pocrveni kada se pritisne ili seče, verovatno je to kesten vrganj, koji je takođe jestiv
Nećete moći kupiti kutiju za uzgoj vrganja jer mikorizna gljiva uspijeva samo u šumama. Međutim, druge plemenite gljive možete sami uzgajati
Vrganji se mogu konzervirati na ukusan način na mnogo načina. Plodove možete zamrznuti, sušiti, kuhati ili kiseliti
Nažalost, ne mogu se sve plemenite gljive uzgajati u kućnoj bašti. Međutim, postoji izbor veoma ukusnih vrsta
Vrganje se mogu konzervirati zamrzavanjem ili sušenjem u dehidratoru. Pogodne su i za konzerviranje ili mariniranje
Čišćenje uvijene kokoške je teško. Uvijek ih treba prati jer je unutra skriveno puno pijeska, zemlje i svakojakih stvorenja
Svježe sakupljene ili kupljene gljive imaju vrlo kratak rok trajanja, zbog čega ih treba koristiti istog dana
Pečurku treba temeljno očistiti u šumi i, prije svega, ukloniti masnu kožicu klobuka kako biste izbjegli gastrointestinalne probleme
Aromatična krause kokoš je idealna za sušenje, ali je prethodno treba dobro očistiti i oprati
Ako želite pronaći smrčke, pogledajte ispod jasena i johe i uz obale potoka u proljeće. Postoji opasnost od zabune s otrovnim lorelama
Uzgajanje jestivih gljiva nije tako teško. Međutim, nisu sve vrste pogodne za uzgoj u kućnom vrtu ili podrumu
Ako želite da sakupljate jestive pečurke, trebalo bi da se pridržavate nekoliko osnovnih pravila u šumi. Također je važno pouzdano identificirati različite vrste
Sami uzgajati sunđere za štapiće nije teško, potrebno je samo malo strpljenja. Tada ćete biti nagrađeni bogatom žetvom
Kada možete ići skupljati divlje gljive? Posebno ćete biti uspješni u ljetnim mjesecima, nakon jakog pljuska
Livadske pečurke često rastu u velikim grupama i moraju se odmah preraditi. Samo ih očistite nožem i suvom krpom
Pečurke koje rastu u izobilju u jesen mogu se divno zamrznuti, ali se prethodno moraju prokuvati najmanje deset minuta
Borba protiv gljivica meda je skoro nemoguća. Zaražena stabla uvijek treba očistiti kako bi se spriječilo dalje širenje
Ako imate medonosne gljive u svojoj bašti, budite oprezni: parazitska gljiva može uništiti svako drvo i drvenastu biljku
Uz pomoć gotove kulture, lako možete sami uzgajati aromatične kraljevske pečurke. Za ovo vam ne treba čak ni bašta
Biljne pečurke se brzo i lako čiste. U svakom slučaju, kultivisanu gljivu kupujete u supermarketu već vrlo čistu
Kraljevske bukovače su najbolje sveže, zato ih nakon kupovine treba očistiti, narezati na ploške sekačicom za povrće i pripremiti
Pitanje "Kada rastu vrganji?" nije lako odgovoriti jer se različite vrste pojavljuju u različito vrijeme
Zdrave šitake poznate su u Aziji hiljadama godina. U ovoj zemlji možete i sami uzgajati ljekovitu gljivu
Ponekad ono što izgleda kao svježe kraljevske bukovače ima bijelu dlaku na sebi, ali ovo nije plijesan, već micelijum gljiva
U principu, zapravo je moguće uzgajati tražene smrčke. Međutim, pored puno sreće, za ovo je potrebna i duboka stručnost
Upoznajte harizmatični javor javor detaljnije ovdje. - Ove posebne karakteristike karakterišu Acer pseudoplatanus
Ove bolesti mogu uticati na drvo platana. - Pregled uobičajenih infekcija sa savjetima za prevenciju i kontrolu
Kako stručno posaditi javor javor. - Ukratko odgovori na važna pitanja o pravilnoj sadnji Acer pseudoplatanus
Kako orezati stablo platana uz stručnost u vrtlarstvu. - Ova uputstva pružaju znanje za profesionalno orezivanje